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백일 삼신상 차리기! 삼신상 나물 차리는 법 울 아가, 엄마 배에서 나온게 엊그제 같은데 벌써 백일이나 되었다니 신기할 따름이죠 다른 때는 몰라도 백일 삼신상은 차려주자며 새벽부터 부지런을 떨었답니다 제 직장 동료 언니는 아이가 열 돌이 될 때까지 삼신상 차려주면 좋다고 얘기하던데 저는 첫 째는 첫 돌까지만 해주고 그 뒤론 못했어요 ㅋㅋㅋ 울 둘째에게는 첫 삼신상이랍니다 첫 째 때는 잘 몰라서 진짜 대충했는데 (나물도 전날 어머니가 다 만들어주시고, 마늘도 쓰고;) 둘 째 때는 나름 이것저것 검색도 해보고 알아본 뒤에 정석으로 삼신상 차려줬답니다 백일 삼신상 차리기 어떻게 하는지 알려드릴게요! 백일 삼신상에는 기본적으로 흰쌀밥, 미역국, 정제수, 삼색나물이 올라갑니다 생선이나 과일, 떡 등은 올려도 되고, 안올려도 되요 삼색나물은 뿌리, 줄기, 잎.. 2022. 11. 14.
간단한 아침식사로 좋은 초간단요리, 김치비빔밥 만들기 저는 지난 주에 엄마 병원이며, 손님이며 정신이 하나도 없었네요 어제까지는 밀린 집안일이며 대청소까지.. 정말 넘 힘들게 지냈다는;; 오늘은 겨우 정신을 좀 차리고 뭘 좀 해먹어야겠다 싶은데 집에 재료도 없고 몸도 천근만근ㅠㅠ 그래서 정말 간단한 아침식사로 딱 좋은 초간단요리 김치비빔밥 해 먹었답니다 김치볶음밥 보다는 훨씬 더 간단하고요 그러면서도 나름 맛도 괜찮아서 간단한 아침식사로 딱 좋은 메뉴랍니다! 초간단요리, 김치비빔밥 만들기 재료 : 밥 2공기, 김치 한 줌, 달걀 2개, 간장 1큰술, 고추장 1/2큰술, 올리고당 1/2큰술, 참기름 1큰술, 참깨 조금, 김가루 있으면 조금​ ​ ​ 비빔밥이다 보니 불에 구워서 만드는 건 오로지 달걀 프라이 하나 뿐! 넘 간단해서 더 좋은 요리에요 ㅎㅎ 달걀 .. 2022. 11. 14.
고구마치즈말이 만들기! 고구마치즈요리 (고구마치즈볼보다 간단!) 오늘은 고구마치즈말이를 한 번 만들어봤는데 아이들이 정말 좋아하더라구요 최근 들어 고구마에 푹 빠져서 계속 쪄먹고 있는데 그냥 먹기 아쉬울 정도로 맛있어서 급 만들어본 고구마치즈요리! 고구마치즈볼보다 간단해서 더 좋아요 고구마치즈요리 재료 : 달걀 3개, 호박고구마 반개, 치즈 1장, (파, 양파, 당근은 선택사항), 케첩 조금 우선 달걀을 깨뜨려 담아주세요 거기다 파와 양파, 당근을 잘게 다져 넣고 잘 풀어주세요 없으면 그냥 다 생략하시고 달걀만 풀어주셔도 됩니다 물론 넣으면 아이들 영양 챙기기에도 더 좋겠죠?ㅎㅎ (이유식하려고 다져놓으신 야채들 사용하셔도 돼요) 여기에 소금 간을 살짝 하셔도 되는데 아이에게 삼삼하게 먹이실 거라면 간을 안 하셔도 됩니다 나중에 치즈를 넣을 거라 치즈의 짭짤함 정도로도.. 2022. 11. 13.
헛개나무열매 끓이는법! 헛개열매차 - 헛개나무 효능 집에 헛개나무 열매가 생겼어요 전임 국장님께서 직접 재배하신 헛개나무, 그 열매를 따서 말리신 후 끓여먹으라고 주신건데 오~ 이 귀한걸 ㅠㅠ 감사합니다! 사실 헛개나무열무는 처음 보는데요 마치 포도처럼 생겼어요 알은 훨씬 작지만 주렁주렁 :D 저희 아들 이거 보고 처음에 포도인 줄 알고 몇개 따서 입에 넣었다는 ㅋㅋㅋ 헛개나무의 효능 헛개나무는 알코올 분해성분이 있어 최근엔 숙취해소와 간기능을 개선해준다고 하여 많이 드시는데요 그래서 술 드신 후 헛개음료 많이 챙기시죠?ㅎㅎ 저희 남편과 저는 술을 거의 마시지 않지만 그래도 헛개나무는 우리 몸의 신진대사를 돕고 몸의 피로회복도 도와준다고 하니 평소에 조금씩 마시면 좋을 것 같아요 뭉친 근육도 이완시켜주므로 운동 후에 먹는것도 도움될 듯합니다 헛개 물을 끓.. 2022. 11. 13.
무차 만들기, 무물 만들기 - 건강한 물 마시기 / 무의 효능까지! 저희 집에는 정수기가 있지만 가끔 차처럼 재료를 넣고 끓여 마실 때가 있는데요 그럼 한결 더 구수하면서 기분 좋은 향을 느끼며 마실 수 있죠 요즘은 우엉을 말려 우엉차로 마시고 있는데 우엉차는 몸에도 좋고 특유의 향도 아주 마음에 좋습니다 우엉차 만드는 과정은 아래 글 참고하시면 좋을 것 같구요 https://pureta27.tistory.com/304 우엉차 만들기! 우엉차효능도 알려드려요~ 우엉물 끓이는법 얼마전 회사 녹즙 아주머니께 선물로 받은 '말린 우엉'이에요 예전에 제가 우엉물 끓이는법, 우엉차 만들기에 대해 포스팅한적이 있었는데 그땐 우엉차가 지금처럼 이렇게 인기가 많지 않았었 pureta27.tistory.com 오늘은 무차 만들기, 무물 만들기! 사실 며칠 전부터는 어머님 추천으로 무물을.. 2022. 11. 13.
우엉차 만들기! 우엉차효능도 알려드려요~ 우엉물 끓이는법 얼마전 회사 녹즙 아주머니께 선물로 받은 '말린 우엉'이에요 예전에 제가 우엉물 끓이는법, 우엉차 만들기에 대해 포스팅한적이 있었는데 그땐 우엉차가 지금처럼 이렇게 인기가 많지 않았었거든요 요즘은 우엉차다이어트라며 많이들 드시더라구요 우선 우엉차 만들기 방법을 간략히 설명드릴께요 우엉은 껍질째 잘 씻어줍니다 껍질을 까버리시면 안돼요 여기에 영양성분이 많아서~ 우엉은 어슷썰어도 되고, 우엉조림 하듯 채썰어도 되고, 위 말린 우엉사진처럼 토막토막 내주셔도 돼요 그런다음 쟁반에 넓게 펼쳐 볕이 잘 드는 곳에서 며칠간 바짝 말려줍니다 점점 말라가고 있는 우엉의 모습! 우엉의 수분이 다 날아갔다 싶으면 우엉을 팬에 한번 볶아주셔야 해요 기름은 두르지 않고~ 마른 상태에서 프라이팬에서 연기가 날 정도로 바짝 볶아주.. 2022. 11. 13.
열무비빔국수 양념장 레시피 알려드려요! 새콤달콤 정말 맛있는 열무비빔국수 만드는법 요즘 입맛이 없어서 식사를 대충대충 때우고 있었는데요 티비에서 열무 잔뜩 넣고 비빔국수 해 먹는 것 보고 완전 침샘 폭발 ㅠㅠ 그래서 저도 후다닥 만들어 먹어본 열무비빔국수 입니다 열무비빔국수 레시피 재료 : 국수면 2인분, 열무김치 한 줌 & 김치국물 열무비빔국수 양념장 재료 :고추장 2큰술, 설탕 2큰술, 매실액 2큰술, 식초 1.5큰술, 다진마늘 1큰술, 간장 1.5큰술, 참기름 0.5큰술, 깨소금, 후추​ ​ 열무비빔국수 레시피니깐 열무김치는 있어야겠죠?ㅎㅎ 요새는 시중에 파는 열무김치도 넘 맛있게 잘 나오더라구요! ​ ​ 그리고 열무비빔국수 양념장을 만들어 볼게요 고추장 2큰술, 설탕 2큰술, 매실액 2큰술, 식초 1.5큰술, 다진마늘 1큰술, 간장 1.5큰술, 참기름 0.5큰술, 깨소금, 후추.. 2022. 11. 6.
새우튀김 에어프라이어로 만들기! 새우튀김 만드는 방법 저희 아이들이 새우튀김을 정말 좋아해서 자주 사 먹는데 오늘은 직접 한 번 만들어 보았습니다 에어프라이어를 사용하면 생각보다 간단할 것 같더라구요 이전부터 냉동실에 얼려져 있던 껍질 벗긴 새우를 준비해 줍니다 ​ ​ 냉동새우라도 괜찮아요 일단 냉동실에서 잠시 꺼내둔 다음 물로 잘 씻어서 해동시켜 주세요 새우는 소금을 뿌려 밑간을 살짝 해주셔도 좋고 저는 밑간없이 그냥 삼삼하게 만들​었어요 ​ ​ 그리고 새우 외 필요한 재료는 달걀, 튀김가루, 빵가루, 소금 (필요시 약간의 식용유) 이 정도만 준비하시면 됩니다 ​ 달걀 2개 정도를 깨뜨린 후 소금을 약간 풀어 잘 저어 주세요 ​ ​ ​ ​ 그리고 접시 두 개에 각각 하나는 튀김가루, 하나는 빵가루를 담아 주세요 ​ 순서는 튀김가루 - 달걀 - 빵가루 이 .. 2022. 11. 5.
바닐라 아이스크림 만들기! 집에서 간단히 아이스크림 만드는법 저는 아이스크림 중독자 수준인데요 과자는 안먹어도 집에 아이스크림은 꼭 있어야 안심이 돼요 하지만 이렇게 자주 먹으니 아이스크림 값도 만만치 않네요 그래서 집에서 직접 아이스크림 만들기를 해보았답니다 평소 아이스크림 먹고 싶을 때 제가 대체한 방법 1. 음료수 얼려서 오렌지맛 아이스바 만들어 먹기 ㅋㅋㅋ 2. 요구르트 얼려 먹기 ㅋㅋㅋ 이런 건 다들 기본이시죠? 하지만 맛있는 바닐라 아이스크림이 먹고 싶다면?! 제가 집에서 수시로 만들어 먹는 방법인데 살짝 야매(?)이긴 하지만 맛은 좋아요 ㅋㅋ 투게더나 조안나 엄청 좋아하는데 너무 비싸서 계속 사먹을 수가 있어야 말이죠 ㅠㅠ 그래서 집에 있는 간단한 재료로 바닐라 아이스크림 만들기 도전! 바닐라 아이스크림 만드는법 재료 : 계란 2개, 설탕 40g, 우.. 2022. 11. 3.
모유수유 중 변비 직빵 음식들! 변비에 좋은 음식 저는 평생 변비를 못 느껴본 사람인데요 임신했을 때도, 철분제 먹던 때도, 출산 후에 회음부 절개의 고통 속에서도 변비라곤 없었는데 모유수유를 시작하고 한달 쯤 됐을 때 갑자기 변비가 딱 왔어요!!!ㅠㅠ 모유수유 중에 오는 변비는 화장실을 자주 못가거나 가도 소식이 없는 변비가 아니라, 자주 가고 양도 많지만 변이 아주 딱딱한 것이 문제에요 물기라곤 조금도 없는 듯한 그런 형태 ㅠㅠ 첨엔 조금 아프네~ 정도였는데 점차 너무 아파서 견딜수 없네 + 선홍색 피까지 뚝뚝! 여기저기 변비 관련해서 검색을 많이 해보았지만 제가 찾는 명확한 답은 없더라구요 제 생각엔 모유수유를 하다 보니 몸 속의 많은 양의 수분이 가슴으로 간게 아닌가 싶더라는 ㅠㅠ 그렇지 않고서야 평생에 없던 변비가 이렇게 갑자기 생길리가 없잖아.. 2022. 10. 23.
우리 아기 얼마나 자야할까? 아기 수면시간, 월령별 잠자는 시간 우리 아기 얼마나 자야할까요? 저도 아기 키우면서 제대로 재우고 있는 게 맞나? 얼마나 더 자야할까? 고민이었는데 마침 좋은 아기 잠자는 시간에 대한 정보가 있어서 가지고 와봤어요 우리 아기 월령별 권장수면시간표입니다 우리 아기 숙면을 위해 아기 잠자리 환경에 대해서도 신경을 써주시면 좋은데요 1. 잠자기 한두 시간 전에 미지근한 물로 목욕을 시키면 몸과 마음이 릴렉스 됩니다 2. 잠자는 환경이 너무 덥거나 추우면 안 되고 또한 꼼꼼한 습도 조절로 쾌적한 잠자리 환경을 만들어 주시면 좋아요 3. 벽에 너무 딱 붙여 재우는 것보다 약간 떨어진 곳에서 재우는 게 좋다고 합니다 4. 여름철에 선풍기 바람은 직접적으로 쐬지 않도록 해주시고 대나무 돗자리 위에서 재우는 것도 바람직하지 않아요 또한 모기장을 사용하.. 2022. 10. 23.
신생아 급성장기 특징 알려드릴게요! 그리고 아기 마사지법도! 아기들이 잘 자라다가 갑자기 짜증이 늘 때가 있는데요 신생아 급성장기 때가 되면 그러기도 하답니다 보통 그 시기를 3636 이라고도 하는데 생후 3주, 생후 6주, 생후 3개월, 생후 6개월을 말해요 물론 아기들마다 신생아 급성장기가 오는 시기에는 차이가 있을 수 있구요 갑자기 보챈다거나 짜증이 늘고 수시로 먹거나 또는 안먹거나 끙끙거리면서 용쓰거나(오징어굽기) 하는 증상들!! 이런 증상들은 서서히 강도가 세지다가 다시 약해지는 특징이 있답니다 * 생후 3주 (1주일 정도 진행) 1. 끙끙거리면서 오징어 굽기를 하며 얼굴이 빨개지기도 해요 2. 수시로 젖을 찾거나 반대로 안 찾기도 합니다 3. 대변 횟수가 줄거나 며칠씩 안보기도 합니다 4. 밤에 쉽게 잠들지 못 해요 5. 아주 죽을 듯이 울기도 하는데 .. 2022. 10. 19.
아기 수면교육 - 8, 9개월 아기 재우기 예전에 아기 수면교육에 관해서 포스팅을 한 적이 있었는데요 아기가 신생아일 때 이건 지옥이야란 생각을 할만큼.. 괴롭고 괴로웠어요 젖은 부족하고, 아기는 안자고, 저는 먹고 자고 씻는것도 제대로 못하고 엉엉 힘들다 ㅠㅠ 그러면서 매일 폭풍 검색을 했었죠 젖이 부족할땐 어떻게 하면 되나~ 아기 재우는 건 어떻게 해야 하나~ 여기 저기 검색 끝에 아기를 60일경부터 눕혀재우기를 시도했고 의외로 너무 쉽게 성공하여 그 뒤론 아기가 졸려할 때마다 이불 위에 눕혀 토닥토닥만 해주면 거의 5분 내로 잠들었답니다 우리 집에서뿐만 아니라 시댁, 친정 어딜가나 잘 자서 어른들은 다들 신기해하시고 뭐 이런 아기가 다 있냐며 신기해 하셨더랬죠 (사실 엄마의 열정적인 수면교육 덕분이었는데 ㅎㅎ) 그때 제가 시도한 아기 수면교.. 2022. 10. 19.
꼬마김밥 만들기! 한 입에 쏙 먹기 좋은 마약김밥 겨자소스 비법도 함께 알려드려요 저희 남편과 아이가 제일 좋아하는 메뉴가 바로 김밥인데요 그렇게 자주 먹는데 질리지도 않나봐요 ㅎㅎ 정석대로 만들면 가장 맛있겠지만 오늘은 기본 재료만 가지고 아주 간단히 꼬마김밥 만들기를 해봤답니다 정말 간단하지만 맛은 굿굿! 거기다 유명한 마약김밥 겨자소스 만들어서 콕 찍어 먹으면 더더욱 환상적인 맛!! 작아서 아이들이 먹기에도 좋지만 어른들도 참 좋아하는 메뉴랍니다 꼬마김밥 만들기 재료 : 김밥김, 단무지, 당근 1/2개, 시금치, 참기름, 소금, 식용유 마약김밥 겨자소스 : 연겨자 0.5큰술, 간장 1.5큰술, 식초 2/3큰술, 설탕 0.5큰술 일반 김밥 싸는 것보다 재료는 훨씬 더 간단한데요 시금치, 단무지, 당근 이렇게 3가지만 준비하셔도 됩니다 빨강, 노랑, 초록색이 모두 들어가서 색감도 예.. 2022. 10. 14.
오징어 손질법 알고보면 쉬워요! 한치 손질법도 동일하게~ 얼마 전 남편이 해물파전이 먹고 싶다고 하여 마트에서 생물 오징어를 샀어요 여름철에는 웬만하면 오징어 손질 안 하고 싶은데 그래도 맛있는 거 먹으려면 번거로움은 조금 감수해야죠 ㅎㅎ 그래서 오늘은 오징어 손질법 간단하게 알려드릴게요 ​ ​ 오징어 손질법 주의해야 할 점은 첫째도 청결, 둘째도 청결이에요!! 사실 손질이야 조금 엉성하게 되어도 맛있게 먹을 수 있지만 손질하며 나오는 내장이나 껍질 같은 걸 제대로 처리하지 못 하면 엄청난 비린내와 날파리에 시달리게 되거든요 ㅠㅠ 저는 손질하기 전에 옆에 비닐봉지 같은 걸 하나 가져다 두고 손질하는 즉시 내장은 바로 비닐봉지에 담고, 손질 끝나마마자 바로 갖다 버렸어요; 씽크대에 버리면 청소할 때 넘 오래 걸리고 냄새가 잘 안 없어진답니다 ㅠㅠ 그리고 오징어 .. 2022. 10. 6.
김치유부초밥 만들기! 유부초밥맛있게 만드는 법 유부초밥 맛있게 만드는법 한번 포스팅 했었는데요 그때는 참치를 넣고 고소하면서도 새콤달콤 맛나게 만들었었죠 (그 포스팅은 제일 아래에) ​ 참치유부초밥도 상당히 맛있었지만 제 입맛에는 그보다 더 맛있었던 김치유부초밥을 만들어 볼게요 요새 유부초밥 사면 두개씩 막 묶어서 팔고 그래서 하나는 참치유부초밥 만들어 먹고 하나는 김치유부초밥 만들어 먹었어요 ㅋㅋ 색다른 두가지 유부초밥! 정말 별미였는데요 유부초밥은 안에 어떤 재료가 들어가도 다 잘 어울린다는 게 매력인 거 같아요 유부초밥 맛있게 만드는법 (김치유부초밥 만들기) 재료 : 시판 초밥용 유부 14장(안에 깨소금과 식초 함께 사용), 밥 2공기, 돼지고기 20g, 신김치 한 줌, 파 조금, 간장 1/2큰술, 설탕 한꼬집 유부초밥은 시중에 판매하는 일반 .. 2022. 9. 30.
참치유부초밥 만들기! 유부초밥 도시락 맛있게 만드는 법 저는 유부초밥을 상당히 좋아하는데요 원래 새콤한 것을 좋아하는 편인데 초밥으로 새콤달콤 맛을 낸 유부초밥은 제 입맛에 완전 딱이더라구요 유부초밥은 손쉽게 만들 수 있다는 장점 외에도 안에 어떤 재료를 넣어도 다 어울린다는 것이 더 큰 매력인데요 어떤 날은 불고기를 해서 넣기도 하고, 어떤 날은 김치를 썰어넣고 만들기도 해요 이번엔 참치를 넣고 고소하게 한번 만들어 보았는데 아이들도 좋아하는 유부초밥 맛있게 만드는 법, 참치유부초밥입니다 유부초밥 맛있게 만드는법 (참치유부초밥 만들기) 재료 : 시판 초밥용유부 14장(안에 깨소금과 식초 포함), 밥 2공기, 참치 1캔, 깻잎 5장, 당근 조금 https://youtu.be/o1OoDPQ2BN0 만드는 과정은 영상으로도 확인하실 수 있습니다 시판 유부초밥용 .. 2022. 9. 30.
밥버거 만들기! 봉구스 밥버거처럼~ 김치제육밥버거 만드는법 저는 김치제육볶음을 정말 좋아하는데 집에서도 먹을 거 없으면 김치랑 돼지고기 후다닥 볶아서 먹곤 한답니다 그런데 먹다가 이걸로 밥버거 만들기 해보면 어떨까 싶어서 바로 도전해 보았어요 ㅋㅋ 모양도 더 먹음직스럽고 맛도 좋을 것 같아서~ 한 번 만들어 먹어보니 생각보다 간단하고 맛도 넘넘 맛있어서 자주 해 먹어야겠더라구요 소풍 도시락으로도 넘넘 좋은 메뉴! 한 번 만들어 보실래요~ 김치제육밥버거 만드는법 재료 : 밥 2공기, 김치 약간, 돼지고기 약간, 간장 1큰술, 설탕 1큰술, 고추장 반 큰술 밥 밑간 : 소금 1큰술, 참기름 1큰술, 김가루, 깨소금 밥버거 만들기 한 번 해보면 아시겠지만 김밥이나 유부초밥처럼 어떤 재료를 넣어도 다 나름의 맛이 난다는 게 장점이랍니다 저는 그중에서도 김치제육밥버거를 .. 2022. 9. 30.
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