초기이유식) 오이미음

간단한 오이미음 만들기 

오이는 데치거나 삶지 않아도 되므로 비교적 간편한 재료다~ㅎ

우선 오이는 1회 분량에 10g 정도 들어간다..

그리고 껍질과 씨를 제거한다

지난번에 재료 너무 많이 손질해뒀다가 다 쓰지도 못한 경험이 있어 이번엔 먹을만큼만 했다..ㅋㅋ

 

재료 : 쌀 15g(1큰술), 오이 10g(큐브 1알), 물 200ml

 

오이를 체에 내린다..오이가 잘 내려질 것 같지만 의외로 딱딱하여 잘게 썰어준 다음 체에 내렸다

잘 갈린 오이를 아이스큐브에 담아 얼리면 재료손질 완성~ㅋㅋ

이렇게 얼려뒀다 하나씩 빼먹으면 간단하다~

 

바로 이유식을 만들 경우엔

큐브 1알 분량의 오이와 지난번 만들어 놓은 쌀가루를 수북히 한스푼(또는 쌀 한숟가락 (15g) 을 물 약간 넣고 믹서기에 갈아서 사용)

+ 물 200ml를 넣고 끓인다

센불에서 끓이다가 끓어오르려고 하면 약한 불로 줄인 후 7분간 잘 저어주며 끓인다

덩어리가 있을땐 체에 살짝 내려준 다음 보관용기에 담아 보관-

 

 

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