본문 바로가기
반응형

이유식 재료손질2

중기이유식) 재료손질 - 시금치, 배추, 옥수수 1. 시금치 시금치는 잘씻어 잎부분만 사용하고 나머진 잘라버린다 그리고 끓는 물에 푹 익힌다 잘게 다진 후 절구로 한두번 으깬 후 얼림 (그냥 잘게만 다져도 됨..ㅋ) 그리고 아이스큐브에 넣어 얼리기 (큐브 1알당 약 15g) 2. 배추 배추 역시 하얀 부분은 잘라버리고 노란 이파리 부분만 쓴다 잘 씻어 잘게 다져 얼린다 3. 옥수수 옥수수를 푹 찌거나 삶은 후 알맹이를 다 떼어낸다 그리고 믹서기로 갈아서 아이스큐브에 얼린다. 옥수수는 껍질이 꽤 질긴 편이므로 잘 갈아준다 손가락 꾹 한번 눌러주세요~^^ 2012. 9. 20.
초기이유식) 재료손질 - 양배추 미음, 단호박 미음 양배추미음 및 단호박미음 만들기.. 재료 준비 과정~ 1. 양배추 미음 양배추는 심지 부분은 잘라버리고 이파리 부분만 쓴다 초기이유식땐 듬성듬성 잘라 냄비에 넣고 푹 익힌다 (난 중기이유식 준비 하느라 좀 더 얇게 썰었음) 데친 양배추와 물 약간을 넣고 믹서기로 갈아준다 근데 잘 안갈리더라..-_-+ 곱게 간 양배추는 아이스큐브에 넣어 얼림~ 그리고 재료 1알로 미음 만들기..ㅋㅋ 양배추 미음 만드는 방법은 아래와 같다 재료 : 재료 : 쌀 15g(1큰술), 양배추 10g(큐브 1알), 물 200ml 1. 쌀 한숟가락을 물에 불린 다음 믹서에 물 50ml를 함께 넣고 갈아준다 2. 냄비에 1회분량 양배추와(아이스큐브 하나, 10g) 갈아놓은 쌀(믹서에 물 50ml를 더 넣어 휘 저어 함께 넣어줌..남은 .. 2012. 9. 17.
반응형