반응형 요리,레시피/간식및디저트20 생크림없이 아이스크림 만들기, 커피맛 아이스크림 오늘은 생크림없이 아이스크림 만들기 도전~ 사실 한번도 해보지 않은거라 그닥 자신은 없었지만..; 보통 가정집에 생크림이 항상 구비되어 있진 않잖아~~ 재료 : 계란 2개, 우유 200ml (이때 분유도 활용가능), 설탕 40g(반 정도를 꿀로 대체해도 무방), 커피믹스 2개 (초코칩 및 코코아가루 있으면 넣어도 됨), 전분 1스푼 먼저 우유를 데워 커피가루를 넣어 녹인다 난 이 과정에서 우유대신 분유를 사용함..;분유 아이스크림..ㅋㅋ 사실 집에 남아도는 분유를 처치하기 위하여 아이스크림을 만들었다;; 우진인 분유를 하루에 한번 먹는데다 지금 설사분유 먹느라 다 먹지도 못하는데 남긴 분유를 내가 먹기로 결정..;; 근데 분유 너무 맛없어..ㅠㅠ 분유는 좀 묽게 타는게 좋을것 같다..내 입맛이긴 하지만 .. 2012. 9. 20. 바닐라 아이스크림 만들기 나는 아이스크림 중독자-_- 과자는 안먹어도 집에 아이스크림은 꼭 꼭 있어야 안심이 된다..ㅋㅋ 그치만 아이스크림 값도 만만치 않아서...ㅠㅠ 파는 아이스크림은 물론이고.. * 음료수 얼려놓고 오렌지맛 하드 만들어 먹기.. * 요구르트 얼려먹기~~이런건 기본이고..ㅋㅋ * 집에서 수시로 만들어 먹는 바닐라아이스크림~ 투게더나 조안나 엄청 좋아하는데 너무 비싸서 계속 사먹을 수가 있어야 말이지..ㅠㅠ 집에 있는 간단 재료로 바닐라 아이스크림 만들기! 재료 : 계란 2개, 설탕 40g, 우유 100ml, 휘핑크림 200~300ml, 바닐라향 반스푼 그리고 젤 중요한 건 핸드믹서(거품기)..손으로 젓다간 인내심의 한계에 부딪힐 수 있음..; 1. 계란 2개를 볼에다 풀고 핸드믹서로 저어준다. 모양이 잡힐 만큼.. 2012. 9. 13. 이전 1 2 다음 반응형