반응형 핑거푸드3 후기이유식) 닭고기완자핑거푸드 오늘은 아기가 스스로 잡고 먹을 수 있는 핑거푸드~ 재료 : 닭안심 150g(4쪽), 양파 15g(큐브 1알), 당근 15g(큐브 1알), 우엉 15g(큐브 1알) 닭 안심은 분유물이나 모유에 잠시 담가두어 비린내를 제거하고 사용한다~ 얼린 닭고기라면 미지근한 분유물에 담가두면 해동이 됨 그리고 닭 안심을 아주 곱게 다짐~찐득해질 정도까지..ㅋㅋ 양파와 당근, 우엉도 잘게 다져서 끓는 물에 익힌다 미리 다져서 얼려놓은 재료가 있다면 그대로 물에 넣고 익히면 된다 다 익힌 후 물만 쪽 따라주면 간편..ㅎㅎ 다진 닭고기에 양파, 당근, 우엉을 넣고 잘 섞어준다 그리고 랩을 씌워 냉장고에서 1시간 정도 숙성시킨다 아기 한입크기로 둥글게 빚어 찜통에 넣고 20~25분 정도 찐다 닭고기완자핑거푸드 완성..ㅋㅋ 아.. 2012. 11. 1. 핑거푸드2 -고구마 치즈볼, 고구마 치즈스틱 지난번 사과로 1차 핑거푸드 후 오늘은 제대로 된 핑거푸드 만들기 대작전~ 이름하여 고구마치즈볼과 고구마치즈스틱 지난번 아기과자가 새우깡 모양처럼 생겨서 그런 형태로 만들어서 손에 쥐어주고 먹이고 싶었음 재료 : 고구마 1개, 치즈 1장~ 우선 고구마를 잘 씻어 껍질을 벗긴 후 토막내어 푹 찌거나 삶아준다 다 익은 고구마는 체에 내리거나 절구로 으깨준다 그리고 치즈도 미리 잘라서 준비..손으로 대충했더니 모양이 좀..;;ㅋㅋ 그리고 고구마를 손바닥에 납작하게 펼쳐준다음 그 안에 치즈를 쏙 넣어준다 그리고 손바닥으로 동글 동글 굴리면 완성~ 고구마치즈스틱 역시 마찬가지로 고구마를 손바닥에 납작하게 펼쳐준 다음 치즈를 길게 넣어 말아준다 사진처럼 길게 말아주면 된다. 그리고 삼등분해서 잘라줌 잘라서 단면을 .. 2012. 9. 23. 핑거푸드 1 며칠전 신랑 친구 모임에 갔었는데 우진이 또래 친구들을 많이 만났다 우진이가 몇개월 차이로 젤 어렸었는데 민호가 먹던 아기과자를 하나 얻어먹었지..ㅋㅋ 새우깡 처럼 생긴 과자 꼭 손에 쥐고 얼마나 열심히 먹던지.. 앙 귀여워..^^ 주먹으로 꽉 쥐고 주먹 안에 든건 못먹어 자기 주먹만 열심히 빨아먹더라..ㅋㅋ 그래도 어느 순간 보니 다 먹고 없더라는거.. 그거 보고 아..나도 쥐고 먹을 수 있는거 해줘야겠다 생각.. 며칠 뒤 집에 와서 사과로 한번 시험해봄..ㅋㅋ 손에 쥘수 있을 정도의 크기로 잘라 푹 익힌 뒤 식혀서 쥐어줌 근데 아무래도 좀 큰건 꿀떡 삼킬까봐 불안해서 잘게 잘라서 컵에 담아 던져주었다..ㅋㅋ 첨엔 컵째로 들고 컵맛만 봄..ㅋㅋ 그러는 사이 사과는 이리 튀고 저리 튀고~~;; ㅎㅎ역시나.. 2012. 9. 22. 이전 1 다음 반응형
