반응형 콩나물 무침 맛있게 만드는법1 콩나물 무침 맛있게 만드는법! 콩나물무침 레시피 2가지 나물 요리중 가장 기본적인 게 바로 이 콩나물 무침이죠~ 만들기도 간단하고, 맛도 좋고, 영양까지! 오늘은 간단버전 콩나물무침과 백종원표 콩나물 무침 두 가지를 만들어 보았어요 콩나물 무침 맛있게 만드는법 재료 : 콩나물 한봉지, 다진마늘 반스푼, 파 1/3, 소금 약간, 물 반컵, 통깨 조금, 참기름 콩나물은 꼬리 부분을 손질해서 잘 씻어 주세요 저는 오늘은 귀찮고 바빠서 그냥 씻어만 주었네요; 냄비에 물 반컵(종이컵 기준) 정도를 넣고 소금을 한꼬집 넣어 끓이다가 콩나물을 넣어줍니다! 뚜껑을 꼭 덮고 익혀주세요 익히는 시간은 대략 4~5분 정도면 적당하지 않을까 싶은데 집집마다 화력이 다 다르고, 콩나물 상태도 다르니 콩나물이 숨이 죽을때까지 삶아 주세요 다 삶아지면 콩나물 물기를 꼭 짜 줍니다 다 .. 2022. 2. 4. 이전 1 다음 반응형
