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초고추장2

회덮밥 만들기! 재료부터 양념장(초고추장)까지! 맛있게 회덮밥 만드는 법 ​ 저는 회킬러인데 최근에 못먹어서 너무너무 먹고 싶더라고요 ㅠㅠ 횟집 갈 일도 별로 없고 그래서 온라인으로 대광어회 필렛을 사서 회로도 즐기고, 회덮밥으로도 즐겼는데 아주 최고였어요! 회덮밥 만드는 법 정말 간단한데 한 번 알려드릴게요 ​ ​ 이번에 주문한 대광어회 필렛인데요! 주문한 지 하루만에 손질해서 배송까지 완료되니 너무 편하고 좋더라고요 상태 안 좋을까봐 걱정도 했는데 비린내도 안 나고 살도 두툼하니 좋았어요! 두 덩이 샀는데 한 덩이는 회로 바로 먹고, 한 덩이는 회덮밥으로 만들어 먹었네요 남편이 회 써는 중 ㅎㅎ 처음 썰다 보니 긴장하며 썰었는데 뭐 어차피 우리 가족 먹을 건데 상관없쥬 ㅎㅎ 곱게 썰어진 회를 보니 저도 모르게 군침이!!ㅎㅎ 저는 사실 회 자체를 좋아해서 이대로 먹어도 좋지.. 2023. 8. 3.
초고추장 만들기! 초장 맛있게 만드는법 : 황금비율 알려드려요 저는 초고추장을 엄청 좋아해서 집에 떨어지는 일이 없답니다^^ 특히 두릅이나 브로콜리, 쌈다시마 등이랑 같이 먹으면 더 맛있는데 자주 먹다 보니 매번 만들기가 귀찮아 많이 만들어 놓고 바로 먹을 때가 많아요 간단하지만 맛있는 초고추장 만드는법 알려드려볼게요 초고추장 만들기, 초장 만드는법 재료 : 고추장 1.5큰술, 설탕 1큰술, 매실액 1큰술, 식초 2큰술, 다진마늘 1/2큰술, 생강 1/4큰술, 깨소금 (설탕 대신 콜라나 사이다 사용해도 됨) 초고추장 만들기 생각보다 간단하고 쉬우니 이대로만 따라해보세요 고추장 1.5큰술, 설탕 1큰술, 매실액 1큰술, 식초 2큰술, 다진마늘 1/2큰술, 생강 1/4큰술, 깨소금 위 재료들을 넣고 섞어주세요 고추장을 1큰술 반 정도 넣고 설탕과 식초를 동일한 비율로 .. 2022. 3. 9.
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