반응형 닭고기완자핑거푸드1 후기이유식) 닭고기완자핑거푸드 오늘은 아기가 스스로 잡고 먹을 수 있는 핑거푸드~ 재료 : 닭안심 150g(4쪽), 양파 15g(큐브 1알), 당근 15g(큐브 1알), 우엉 15g(큐브 1알) 닭 안심은 분유물이나 모유에 잠시 담가두어 비린내를 제거하고 사용한다~ 얼린 닭고기라면 미지근한 분유물에 담가두면 해동이 됨 그리고 닭 안심을 아주 곱게 다짐~찐득해질 정도까지..ㅋㅋ 양파와 당근, 우엉도 잘게 다져서 끓는 물에 익힌다 미리 다져서 얼려놓은 재료가 있다면 그대로 물에 넣고 익히면 된다 다 익힌 후 물만 쪽 따라주면 간편..ㅎㅎ 다진 닭고기에 양파, 당근, 우엉을 넣고 잘 섞어준다 그리고 랩을 씌워 냉장고에서 1시간 정도 숙성시킨다 아기 한입크기로 둥글게 빚어 찜통에 넣고 20~25분 정도 찐다 닭고기완자핑거푸드 완성..ㅋㅋ 아.. 2012. 11. 1. 이전 1 다음 반응형
