김장김치담그는법! 누구나 김장김치 맛있게 담는법~ (김장김치양념 비법)
다들 이제 김장김치 시작하나요? 드디어 김장철이 돌아왔어요 힘들긴 하지만 김치를 담가놔야 올 한 해가 무사히 마무리되고 내년까지 알차게 시작할 수 있겠죠 저는 그동안 내내 시댁에서 받아 먹었는데 올해는 동생과 직접 한 번 담가보았답니다 생각보다 간단하고 생각보다 더 맛있어서 깜짝 놀랐던 김장김치담그는법! 수육까지 삶아서 제대로 맛있게 먹었답니다^^ 김장김치 맛있게 담는법 재료 : 배추 4포기 기준, 무, 쪽파, 당근, 천일염 4컵, 물 20컵 김장김치양념 : 고춧가루 3컵, 멸치액젓 2컵, 새우젓 1컵, 다진마늘 1컵, 설탕 4큰술, 매실액 2큰술, 다진생강 4큰술, 선택사항 : 배 1/4, 사과 1/4, 양파 1/2 밀가루풀 : 물 4컵, 밀가루 4큰술 집에서 간단하게도 할 수 있는 김장김치담그는법..
2022. 12. 6.
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