배추겉절이 만드는 법 알려드려요! 배추겉절이 양념 황금레시피!
이번에 김장김치 만들면서 배추겉절이도 같이 만들었어요 김장김치도 맛있었지만 배추겉절이가 끝내주게 맛있어서 요즘 매일 이거랑만 밥 먹고 있답니다 김장 한 번 하니 완전 배추 풍년일세! 맛도 좋고 몸에도 좋은 김치와 배추겉절이 배추겉절이는 김장김치보다 그리 어렵지 않으면서 조금 더 단 맛도 느껴지고.. 약간 조미된 김치맛이라고나 할까요 설렁탕이나 곰탕 같은 국물요리에도 어울리고, 라면에도 어울리고, 수육이랑도 잘 어울리는 김치랍니다 아주 맛있는 배추겉절이 만드는 법 알려드릴게요 배추겉절이 황금레시피 만드는법 재료 : 배추 1포기, 쪽파 또는 부추, 천일염, 설탕, 물 2컵 배추겉절이 양념 : 고춧가루 4국자, 멸치액젓 4국자, 다진마늘 1국자, 매실액 1국자, 다진생강 1/2국자, 새우젓 크게 1큰술, 설탕..
2022. 12. 6.