반응형 팽이버섯이유식1 중기이유식) 재료손질 - 팽이버섯, 새송이버섯, 양송이버섯, 표고버섯, 검은콩 오늘은 버섯류와 검은콩 손질하기~ 이유식 만들때마다 해도 되긴 한데 미리 만들어놓으면 편하기도 하고 버려지는 재료가 없어서 미리 만들어 얼려둔다 버섯은 냉장고에 오래 두면 금방 변하는 것 같아서..ㅠㅠ 1. 팽이버섯 버섯을 물로 잘 씻은 다음 뜨거운 물에 20초 정도만 살짝 데친다 그리고 잘 다져 큐브에 넣고 얼리기 (큐브 1알당 약 15g) 다져놓으니 마치 해산물 같네..ㅎㅎ 2. 새송이버섯 새송이버섯 역시 잘 씻어 뜨거운 물에 살~짝 데친다 새송이 버섯은 기둥과 갓 부분 모두 사용 가능~ 버섯은 안 데쳐도 되긴 한데 버섯은 향이 강해 잘 못먹는 아기들도 있다고 하니 그냥 살짝만 데쳐주었다. 그리고 역시 잘 다져 큐브행 (큐브 1알당 약 15g) 3. 양송이버섯, 표고버섯 양송이버섯과 표고버섯은 기둥은.. 2012. 9. 17. 이전 1 다음 반응형
