반응형 시금치데치기1 시금치나물 맛있게 무치는법! 시금치무침 요리 요즘 맨날 인스턴트만 먹고사는 우리 가족들ㅜㅜ 맨날 바쁘다고 급하게 대충 해서 먹고 아니면 배달음식;; 미안한 맘에 오늘은 나물 한 가지라도 해보자며 급하게 마트 가서 시금치 한 단을 사왔네요 시금치무침 요리는 정말 간단해서 누구라도 쉽게 만들 수 있고, 맛내기도 편하답니다 시금치나물 맛있게 무치는법 재료 : 시금치 1단, 간장 1큰술, 참기름 1큰술, 소금 1/3큰술, 다진마늘 1/2큰술, 깨소금 우선 시금치 데칠 물을 받아서 옆에서 먼저 끓여주세요 물에 소금을 약간 넣은 후 끓여주면 색감이 더욱 푸르게 된답니다 그런 다음 시금치를 물로 잘 씻어주세요 생각보다 흙이나 이물질이 많이 나오니깐 구석구석 잘 헹궈서 씻어주시는 게 좋아요 밑동은 잘라도 되고, 자르지 않아도 되는데 밑동에 영양가가 많다고 하네요.. 2022. 2. 4. 이전 1 다음 반응형