요리,레시피/그외요리

참치마요덮밥 만들기! 정말 간단요리! 혼밥 메뉴 추천 드려요

푸레타 2022. 7. 22. 21:22
반응형

 

 

제가 제일 쉽게 만들면서도

저희 식구들이 가장 좋아하는 메뉴가 있어요

바로 참치마요덮밥!

요건 절대 실패가 없는 메뉴랍니다

그러면서도 재료 및 만드는 과정도

아주 간단요리이기 떄문에 혼밥 메뉴 추천 드리고 싶어요

저는 오늘 저녁에 만들어 먹었는데

아들이 내일 또 해달라고 하더라구요 ㅋㅋ

참치마요덮밥 만들기 알려드릴게요

 

 

 

 

혼밥 메뉴 추천! 참치마요덮밥 만들기

재료 : 밥 2공기, 캔참치 1개, 양파 1/4개, 달걀 2개, 마요네즈, 돈가스 소스
참치 양념 : 간장 2큰술, 올리고당 2큰술, 식초 1큰술

 

 



우선 재료는 참치, 양파, 달걀
요렇게 필요해요
양파 먼저 채 썰어서 준비해주세요
양파는 볶아줄 예정




그리고 참치캔을 하나 준비해 주세요
기름은 다 버리시고
참치만 이용하시는 게 좋아요

안 그러면 느끼할 수 있음



 

 

 
그리고 참치에 간을 좀 해주면 더 맛있는데요
참치 넣고 소스 따로 만들어서
넣어주기도 했는데
아무래도 같이 넣고 한 번 볶아주는 게
훨씬 맛있더군요

참치를 냄비에 넣고
간장 2, 올리고당 2, 식초 1을 넣어주세요

 

 



그리고 같이 한 번 볶아줍니다

아주 간단하죠?

 



그리고 채 썰어둔 양파도
한 번 볶아주세요
노란 빛깔이 날 때까지 볶아주시면 돼요

 



그리고 달걀은 스크램블 해줍니다
달걀을 미리 풀어서 넣으셔도 되고
요렇게 그냥 바로 프라이팬에 넣으셔도 됩니다

 



익히다가 살짝 익으려고 할 떄
주걱이나 젓가락 등으로
휘휘 저어서 으깨주면
에그 스크램블 완성!




여기까지 참치마요덮밥 재료 준비는 끝이에요
혼밥 메뉴 추천으로 딱이죠?
정말 간단요리!

그릇에 밥을 먹을 만큼 담아줍니다




그리고 양파를 밥 주변으로 빙 둘러 주세요
양파를 밥 위에 올리면
나중에 참치 때문에 하나도 안 보여서
가장자리 쪽으로 빙 둘러 담았답니다

 



그리고 달걀도 같이 올려주고,
마지막으로 참치까지 올려주면
준비한 재료는 모두 다 올렸어요





이대로는 약간 섭섭하죠?ㅎㅎ
참치에 빼놓을 수 없는 건
바로 마요네즈죠
참치마요덮밥이니깐 마요네즈를
고루 뿌려줍니다

그냥 혼밥 메뉴로 드실 거면
바로 쭉 뿌려 드시면 되고
사진처럼 가늘게 모양내고 싶으시면
아기 약병에 담아 뿌리거나
비닐봉지 끝에 넣고
끝에 살짝 구멍을 내어 뿌리시면 돼요
개인적으로는 비닐봉지가 더 좋더라구요
약병은 마요네즈 넣기도 번거롭고
꽉 안 채우면 잘 나오지도 않아서 ㅠㅠ




이렇게만 먹어도 맛있지만
저는 여기다 돈가스 소스를 

꼭 한 번 더 뿌려주는데요
그러면 훨씬 더 맛이 좋아요




어때요? 먹음직스럽나요?
비주얼도 좋아서 흐뭇한데
거기다 맛도 더 훌륭하답니다
저희 신랑은 요거 먹고
맛없다고 느낀 적이 단 한 번도 없을 정도래요



맵지 않아서
아이들도 정말 잘 먹는 메뉴!

단짠 조화가 제대로라서
누구나 좋아할 만한 간단요리예요
온 가족 다 같이 먹어도 맛있지만
혼밥 메뉴 추천드립니다
자취생들이나 혼자 사시는 분들도
부담 없이 만들어 드실 수 있어요


 

 

저도 먹을 거 없으면
항상 꺼내드는 게 바로 이 참치마요덮밥 이거든요
국물이 필요하면 컵라면 같은 거
같이 드시면 최고 :D
얼큰한 걸로 같이 드시면
맛의 조화가 더욱 좋답니다

 

 

 


 자주 만들어 먹는 메뉴다 보니

눈감고도 뚝딱 만드는데

그만큼 간단요리니
모두 맛있게 만들어 드셔 보세요^^


반응형